■Banyan Restaurantについて
・2008年4月まで朝昼夕3食付のキャンペーン中で、3食全てビュッフェスタイルでした。
・毎回同じテーブルで食事をします。（「RESERVED」の札が置いてあります。）
・基本的にサーファーに人気の島なので、カジュアルな雰囲気です。
堅苦しくないのが好きな方にはオススメです。
※Sunset Restaurantはドレスコードがあるようですが、、、
以下は、写真整理を兼ねて、滞在中の食事をまとめてみました。
よくこんなに食べたもんだ。。。笑
■（参考）機内食
移動中の機内食です。その一部をご紹介。
シンガポール⇔マーレ間ではインド料理風のスパイスの効いたもの、
東京⇔シンガポール間では鶏南蛮などの和食が選べました。
デザートは必ずアイスクリーム。どちらも美味しかったです♪
■2日目の朝食
島での初ビュッフェ！一通り見渡して、人の食べているものを観察しながらチョイス。笑
「私」のお皿の左中央にある白くて丸いドーナツが甘くて美味しかったです♪
ドーナツの上はチャパティで、カレーメニューもホワイトカレーやチキンカレーなど
2,3種類ありました。朝からカレーか・・・さすが、インド料理の影響が濃い地域ですね。
食後のコーヒーはわりと濃いめ、ミルクをたっぷり入れると美味しかったです。
■2日目の昼食
ヘビーなデザートの数々・・・生クリームのスポンジケーキ、タルト、バナナのクレープ包み、、、
ランチだというのに、ついつい食べ過ぎてしまいます。
■2日目の夕食
メインはチキンと魚のグリルやから揚げがほとんどで、牛肉は珍しかったです。
イタリア人観光客が多いせいなのか、パスタ（マカロニなど）を使ったメニューもあります。
■3日目の朝食
サラダやパンの種類が豊富で、飽きることはありません。
海で泳ぐとおなかが減ると言いますが、毎日毎日よく食べること。。。
■3日目の昼食
インスタントラーメンが食べたくなり、日本から持参したカップヌードルと
どん兵衛を食べることにしました。
部屋のコーヒーメーカーで熱湯が注げることに気付いて即実行。
久々の出汁の味、、、普段の数倍美味しく感じられました♪
■3日目の夕食
デザートコーナーのディスプレイが素晴らしく、ジャムのタルトに惹かれて
ついつい食べてしまう。。。
■4日目の朝食
毎朝、インド人（？）のコックさんがオムレツを焼いています。
卵に混ぜるトッピングは、トマト・チーズ・マッシュルーム・オニオン・唐辛子（？）
の中から好きなものを選べます。
淡い紫色のものはフルーツ入りのヨーグルトです。シリアルも豊富に用意してありました。
■4日目の昼食
サンドイッチメインのヘルシー路線で。
コーンスープにサンドイッチを浸して食べると激ウマなことに気付く！！
■4日目の夕食
夕方のココナッツスパで全身が癒され、脱力感とともに睡魔が・・・。
時間を忘れて爆睡。夕食を逃す！？
■5日目の朝食
昨夜食べてないので、食欲旺盛！
■5日目の昼食
またまたサンドイッチをスープに浸して食べる。
またデザートに惹かれる・・・
■5日目の夕食
バトラー（部屋の担当係）さんの勧めもあり、サーフポイントの前でスペシャルディナー♪
灯りはテーブルのキャンドルのみで、ちょっと幻想的！
スコールで大嵐でしたが、軒下には雨風は全く入ってこず、快適でした。
前菜からメインまでロブスターづくし！！
■6日目の朝食
とうとう最後の朝食。。。
初日に美味しいと思ったドーナツを発見！テンション上がる♪
■6日目の昼食
これがメインレストランでの最後の食事。悔いの無いように・・・さあ、食べ納め。
とはいえ、サンドイッチ取りすぎ！！
全体的にインド料理とイタリア料理をミックスしたようなメニューなので、
ほとんどを美味しくいただきましたが、超すっぱ辛いピクルス（インドの漬物？）と
ココナッツミルクのスチームライスはギブ・・・でした。笑
和食の味が恋しくなったら、おせんべいをバリバリ食べて、解消！！
おかき・あられ・せんべい類は大変重宝しました。
※他、日本から漬物を持って行ったのに、食べる機会がなかったです。笑
さて、次回はコテージについて詳しく紹介します！
