グリンピースを炊飯器に入れると、色が黄色くなってしわしわになるので、
先に塩ゆでして、炊きあがったご飯に混ぜました。
備忘を兼ねて、レシピを下記に。
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☆グリンピース（さやから出したもの）：130g
☆米：3合（30分程度水につけておく）
★グリンピースのゆで汁
★酒：小さじ2
★みりん：小さじ2
★ほんだし：小さじ1
※★を合わせて、通常ご飯を炊く時の水の量にする。（足りない時は水を足す）
①グリンピースを塩ゆでして、柔らかくなったら火を止めてゆっくり冷ます。
（ゆで汁ごと置いておくと、ゆっくり冷えるのでしわしわにならない）
②米は研いだら30分ぐらい水を入れたまま置いておく。
（水を吸わせるため）
③米に★を入れて、炊飯器で普通に炊く
④炊き上がったらグリンピースを混ぜて、しばらく蒸らしてできあがり！
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グリンピースの収穫時期だけの限定メニュー！
冷凍のものだと、こんなにホクホクにはならないはず。
そして新たまねぎのスープとステーキ肉で、洋食の献立に。
食後には小玉すいか。これがとっても甘くてペロリと平らげました！
そして今日のお弁当はもちろん豆ごはん。
よく冷凍食品に中身がボサボサなグリンピースが入っていて、美味しくないなと
思っていたんですが、新鮮なものはジューシーなんですよね。
おかげでグリンピース三昧な1日になりました。
